1、烤地瓜
烤地瓜，又名烤紅薯，是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。東北市鎮過往行人較多的街上，常可以聽到地瓜熱乎哎的吆喝聲。烤地瓜要想味美香甜，選好品種很重要，同時要烤盤拿錫紙包好，否則烘烤過程中汁液飛濺。
2、烤玉米
刷一層料汁刷一層辣醬，分幾次烤，現在想起來還是格外誘人~我用的水果玉米，在傢用烤箱容易烤透，有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗玉米?含蛋白質、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.B6，煙酸、泛酸、胡蘿卜素、槲皮素等成分。
3、糖烤栗子
板栗，又稱甘栗。又名栗、中國板栗，是殼鬥科栗屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。糖炒栗子，是秋冬季時令風味食品。其制作方法是精選優質板栗，經糖水浸泡，放入烤箱烤制而成。
