1、吃多瞭火龍果以後，大小便確實可能會呈現為紅色，這是正常的生理現象。因為火龍果富含大量紅色花青素，在腸胃內沒被完全消化，造成紅色大小便的情況。還有就是花青素這種天然色素，是很難被腸胃直接消化吸收，如果大量的攝入出現紅色大小便的情況就很正常。
2、本身消化功能就比較薄弱的人，腸胃的吸收能力更差，更加不可能完全消化掉火龍果中的花青素。而無法分解吸收的紅色花青素就會隨著大小便排除體外，形成紅色的大小便。一般在正常情況下，隻要停止食用火龍果，在隔一天以後大便就會恢復正常。如果停止食用火龍果，大便還是不正常，建議及時就醫。
