1、原料：大米、臘腸、玉米粒、豆角丁、食用油、鹽、生抽。
2、大米洗凈。
3、加入，鹽，生抽，食用油。
4、攪拌均勻。
5、放上配菜，加一碗水。
6、放一個去皮的土豆，上鍋蒸熟。
7、蒸熟瞭。
8、用勺子把土豆壓。
9、用勺子拌勻即可。
