1、可以直接吃。生吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃。
2、未成熟的青木瓜中蛋白酶含量最高,大約是成熟後紅木瓜的2倍,它可以消滅人體內某些細菌和蛔蟲,但最怕高溫加熱。因此,煮熟的木瓜失去瞭殺菌和殺蟲的效果。所以生吃最好。