1、牛奶加熱30秒後加入酵母粉和泡打粉,拌勻備用,中筋面粉和玉米面粉倒入碗中,拌勻;
2、倒入牛奶,再加入白砂糖,攪拌均勻,蓋保鮮膜發酵1小時;
3、倒入盤中,放入蒸鍋蒸30分鐘,關火後悶5分鐘,拿出晾涼切塊即可。