1、孕婦可以吃驢肉火燒,驢肉別名漠驪肉、毛驢肉,是我國獨有的傳統美食。常言道“天上龍肉,地上驢肉”,這是對驢肉味美的最高贊賞。但關於“孕婦能否吃驢肉”卻一直備受爭議,早有記載吃驢肉致使孕婦難產,然而現代醫學證實驢肉營養豐富。
2、驢肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,是典型的高蛋白質低脂肪食物;驢肉可補氣養血,孕婦懷孕期間需要補充高蛋白食物來滿足胎兒的生長發育,所以孕婦可以吃。同時孕媽吃驢肉火燒可補鐵,預防貧血,更能護膚養顏。驢肉還可養心安神,準媽媽適當吃些驢肉能安神,促進睡眠。
3、但是驢肉火燒中的火燒,比較燥熱,要註意適量的吃。