涼糕的制作方法和配方 涼糕的制作方法介紹

1、準備100g涼糕粉。

2、加入200ml的水。

3、攪拌均勻後，靜置20分鐘。

4、鍋中倒入700ml的水，加熱到沸騰。

5、涼糕粉水裡先加入少量開水攪拌。

6、再全部倒入開水鍋裡。

7、邊煮邊攪拌，大概5分鐘。

8、最後，出鍋，澆上紅糖水，就可以瞭