大閘蟹的清洗方法 大閘蟹如何清洗

大閘蟹的清洗方法 大閘蟹如何清洗

1、用大概40度的水螃蟹泡到盆裡,不到一會蟹就暈瞭,切記不要用太高溫的水。

2、清洗大閘蟹時先抓住大閘蟹的鉗子刷,然後清理大閘蟹的腳和蟹身的連接處,另一邊也用同樣的方法,然後清理頭部、嘴巴。

3、最後清理腹部,這裡是最臟的,先刷一下,最後擠出肚子裡的臟東西,用力往外擠,大閘蟹清理完成。

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