冷水煮粥還是開水煮著好吃 煮粥用開水還是冷水

冷水煮粥還是開水煮著好吃 煮粥用開水還是冷水

1、煮粥用冷水或者用熱水都是可以的,但是開水下鍋的話,可以增加粥的粘稠度,口感會更好。

2、想要煮出來的粥好喝,可以提前把米浸泡45分鐘,在熬的過程中,可以加入幾滴橄欖油,粥會更加色澤誘人。另外,剛開始可以用大火,待粥沸騰之後,記得轉小火慢慢熬制,這樣粥會更加爽滑可口。

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