煮梨的正確方法 如何煮梨

煮梨的正確方法 如何煮梨

1、把梨洗幹凈之後,切成薄薄的一片片的。

2、切好後別忘瞭把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦。

3、把梨片放進鍋裡,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。

4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。

5、等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多瞭會過甜,放少瞭沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。

6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火,再慢慢熬制10--15分鐘,等梨水的顏色有些深瞭,可以關火瞭。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝瞭。

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