1、用不用洗視情況而定。
2、如果購買的有包裝的火鍋丸子,那麼這類丸子在生產的過程中已經經過瞭滅菌處理,在包裝沒有破損的情況下是可以不用洗的。
3、但是如果購買回來的是散裝的丸子,因為這種散裝丸子都是一起裝在冰櫃裡面的,所以冰櫃門的頻繁打開以及挑選時的觸碰,這些因素都會容易使其帶上一定的微生物,造成污染,所以在煮之前建議最好是用流水清洗一遍。
1、用不用洗視情況而定。
2、如果購買的有包裝的火鍋丸子,那麼這類丸子在生產的過程中已經經過瞭滅菌處理,在包裝沒有破損的情況下是可以不用洗的。
3、但是如果購買回來的是散裝的丸子,因為這種散裝丸子都是一起裝在冰櫃裡面的,所以冰櫃門的頻繁打開以及挑選時的觸碰,這些因素都會容易使其帶上一定的微生物,造成污染,所以在煮之前建議最好是用流水清洗一遍。