1、柿子最好是在飯後吃，因為它內部的物質會和胃酸發生反應形成柿石，若柿石積累過大就會無法排出，對我們身體不好。除此之外，我們最好不要在吃柿子的同時吃紅薯、菠菜。柿子除瞭生吃之外，還可以曬幹制成柿餅食用。
2、我們最好是選擇在飯後吃柿子，因為柿子內部含有的物質會和胃酸發生反應從而形成硬塊，這個硬塊就是我們所說的柿石，如果它積累過大的話就會無法排出。
3、若是我們想要在飯前吃柿子的話，不妨先吃一些別的零食墊一下肚子，然後再吃柿子。除此之外，我們最好也不要在吃柿子的時候同時吃紅薯、菠菜，因為這樣會阻礙我們對這些食物內的鐵的吸收。
4、柿子除瞭可以用來生吃之外，還可以把它曬幹制成柿餅食用，這樣經過加工的柿子不僅非常的美味，它相較於新鮮的柿子而言還可以保存更久。
