1、將黃桃泡水洗幹去皮。保證黃桃完好無損。
2、再將黃桃去核,切成小塊。
3、將黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。
4、將泡黃桃的水倒掉,把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水。
5、開中火煮15分鐘。
6、等黃桃完全放涼後再裝進瓶子裡,就好瞭!