1、原料：白蘿卜120克，粉絲適量，豬油少許，味精、鹽、胡椒粉各適量。
2、做法：
（1）水上火燒開，粉絲先用濕水泡軟，蘿卜切絲待用。
（2）鍋置火上，加水適量，燒開後，把豬油、蘿卜、粉絲一同入鍋，隨即把鹽、味精、胡椒粉放入，待蘿卜燒透即可。
