小米怎麼才算洗幹凈瞭 小米如何淘洗幹凈?

1、把小米放在適合的容器裡加清水反復的清洗3-5遍，直到淘米水清亮後，再另取一容器。

2、在淘洗好的小米中放入等量的清水，拿起裝小米和水的碗，傾斜；同時，拿碗的手輕輕的前後推拉，讓碗有左右搖晃的狀態，慢慢的讓水帶著小米流入到放在臺面上的碗裡。

3、當小米碗裡的水流幹之後，就把下面承接碗裡是水倒回小米碗裡。

4、接著再重復前面的動作，讓水帶著一部分小米流進下面的碗裡，倒的次數越多，淘洗的就越幹凈，直到最後手裡拿著的這隻碗裡，已經沒有幾粒小米，隻剩下雜質的時候，米就淘好瞭。