完整毛豆怎麼做 最簡單的做法是這樣的

1、用料：毛豆200克、小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1塊、幹辣椒2個、花椒2克、香葉1片、鹽5克。

2、做法：

（1）毛豆200克洗凈，剪掉兩頭。

（2）鍋中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、幹辣椒、花椒、香葉、鹽。

（3）大火煮沸轉小火煮5分鐘，撈出即可食用。