1、首先,挑選豆子,豆漿所用豆子可以依照你的喜好。大豆富含蛋白質,紅豆補血氣,綠豆清熱下火,黑豆補腎防衰老,每種豆子都有它的功效,可以依照你的喜好來用哪種豆子。
2、傢常做豆漿,當然少不瞭豆漿機咯。選一臺好一點的豆漿機,不要太貴,貴的不一定更好,也不要太便宜的。把豆漿機準備好。在打豆漿前,可以將豆子事先浸泡幾個小時,讓豆子充分發漲。你也可以不用進行這個步驟,有些豆漿機也會自帶這樣的功能。
3、將豆子準備好,就可以開始打豆漿瞭。將豆子放入豆漿機內,加入一定量的水,按按鍵就行瞭。如果你想加一些其他的食物也是可以的哦,如花生或者其他的堅果。但要註意有些食物是不能和豆漿一起喝,或者說是一起喝不好消化吸收的。
4、豆漿機打出豆漿之後,可以用過濾網過濾掉豆腐渣,如果你喜歡和濃一點的豆漿,也可以不過濾,或者留一點,再如果你願意動手的話,豆腐渣也是少有的美味哦。