山楂糕的做法傢庭自制法 山楂糕傢常做法

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1、原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味適當調整)。山楂洗幹凈後雙手捏開山楂把籽取出;

2、準備微波爐飯盒一個,把洗好的去籽的山楂放入盒中,蓋上蓋子,放入微波爐加熱3分鐘後取出;

3、打開蓋子,用勺子把山楂攪拌成半泥狀,後放入冰糖,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘後取出;

4、打開蓋子,再次用勺子把山楂攪拌成泥狀,整理平整,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘後取出;

5、打開蓋子,放在陰涼處晾涼,冷藏成型。

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