1、煮熟後要讓黃豆涼透在放冰箱裡。
2、基礎煮黃豆的做法:
(1)黃豆提前洗凈泡軟備用。蔥切長段,薑切片備用。
(2)鍋內放入清水,加入花椒、大茴、蔥段、薑片和少許食鹽。
(3)將泡好的黃豆放入鍋內。電磁爐定時20分鐘,開始煮黃豆。
(4)煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開。
1、煮熟後要讓黃豆涼透在放冰箱裡。
2、基礎煮黃豆的做法:
(1)黃豆提前洗凈泡軟備用。蔥切長段,薑切片備用。
(2)鍋內放入清水,加入花椒、大茴、蔥段、薑片和少許食鹽。
(3)將泡好的黃豆放入鍋內。電磁爐定時20分鐘,開始煮黃豆。
(4)煮好的黃豆放入鍋中燜一會再打開。