1、選擇優良品種。養鵝那麼首先要做的就是挑選好鵝品種，因為並不是所有的品種都適合在當地養殖的，而且鵝的品種也是有優劣之分的。一般情況下，優良品種的鵝具有生長速度更快、產肉高、肉質好、產蛋多、遺傳性穩定等特點，所以我們要選擇優良的品種。比如說獅頭鵝、豁眼鵝、溆浦鵝都是非常不錯的選擇。
2、降低飼料成本。飼料成本是養殖過程中投入比較大的一部分，那麼我們如果能夠將養殖的飼料成本降低的話，自然經濟效益就提高瞭。鵝它主要是以青料為食，配合精料的飼喂即可。我們在養鵝的時候，可以采用種草養鵝的方式進行，這樣既能保證草料的質量，還能降低成本。其次就是我們還可以種植玉米、小麥等其他作物，從而降低精料的成本。降低飼料成本並不是說購買廉價劣質的產品，我們需要對飼料的質量有所保證，這樣才能降低損失，提高經濟效益。
3、加強飼養管理。在養鵝的時候，我們首先要考慮的就是提高養殖的成活率，將養殖的損失降到最低。其次就是科學的進行飼養管理，提高鵝群的生長速度，控制好養殖場中的溫度、濕度、光照等。還有就是註意養殖環境的清理，不定期的進行衛生清理和消毒，並且做好疫苗防治工作。最後就是合理的喂水，註意飼喂的時間、次數以及用量等。
4、提高飼料轉化率。提高飼料的轉化率其實要將鵝合理的進行分群飼養。一般情況下是將公鵝和母鵝分開飼養，然後再按照鵝的強弱進行分群，再根據鵝群合理的進行飼料配制和飼喂，這樣可以避免飼料被浪費，提高飼料的成本投入。其次就是我們要根據不同的鵝群，科學的進行營養供給，快速進行育肥，縮短養殖的周期，這就是提高飼料的轉化率。
5、進行適時出欄。在養殖的過程中要把握出欄的時間，並不是喂的時間越久，鵝的體重就越重。鵝在生長到一定時間的時候，它的脂肪就會達到一個最大值，而這時就是最佳的出欄時間，這時鵝的體重是最重的。當錯過瞭這個時期，鵝進入到下一個生長過程中，又會消瘦，這時有增加瞭養殖的成本，這就得不償失瞭。還有就是我們要提高鵝的綜合價值，鵝肝比鵝肉要貴很多，而且鵝掌、鵝血、內臟等也是很值錢的，所以我們不能單純的就看鵝肉的價格，要綜合利用起來，這樣經濟效益就明顯提高瞭。
在上文中提到的這幾種方法都是最簡單也是最基礎的養鵝提高經濟效益的方法，同時也是我們在養殖的過程中需要註意的地方，希望引起各大養殖戶的重視和註意。
