1、蘿卜和酸奶能一起吃
2、酸奶不能和什麼食物一起吃
(1)黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
(2)火腿
三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為瞭保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。
1、蘿卜和酸奶能一起吃
2、酸奶不能和什麼食物一起吃
(1)黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。
(2)火腿
三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為瞭保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質亞硝胺。