怎麼倒紅酒最正確 倒紅酒的步驟

怎麼倒紅酒最正確 倒紅酒的步驟

1、倒紅酒要做什麼準備:手邊放一塊餐巾,尤其是在需要給許多人倒酒的情況下。侍酒師內更喜歡把酒標對容著客戶,以便其他人可以看到飲用的到底是什麼葡萄酒。當然,平常的倒酒並不非得這樣。

2、倒紅酒要倒多少才算合適:倒葡萄酒的標準容量通常為5-6盎司(150-180毫升),如果你想每次都能把握準可以那兩個杯子,一邊倒入相應的水,參照這個高度倒入同樣多的葡萄酒。多練習幾次後就可拿捏得當。

3、倒紅酒怎樣才能不灑出來:在你倒完酒的時候手肘稍微旋轉瓶身,這樣就能防止葡萄酒潑灑出來。這一動作同樣需要一些練習,濺出的酒滴會隨著旋轉被移到瓶身後。

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