1、柿子和牛肉是不能一起吃的。同時食用的話可能會導致腸胃不適,嚴重的話可能會引起嘔吐的問題,不建議同時食用的。
2、吃瞭牛肉不宜馬上吃柿子。從食物的成分上來看,牛肉中含有豐富的蛋白質,而柿子是一種高鞣酸水果,這兩種成分會在體內發生不良反應,引起身體的不適,因此,兩者不宜同食。不過,吃完牛肉後,少量的嘗一嘗柿子的味道,還是可以的。牛肉屬於蛋白質、脂肪豐富的肉類食物,這類食物在體內的分解代謝速度比較緩慢,一般來說,4個小時左右的時間,基本上可以完全消化,因此,待牛肉消化完後,再來食用柿子是比較合理的。
3、柿子盡量不要食用過多,多吃的食用會增加消化的壓力。再者要吃熟透的柿子,以免增加自身消化的負擔。牛肉在烹飪時間上要盡量久一點,避免出現有寄生蟲的問題。