1、把南瓜放進蒸煮機裡，打成南瓜醬。
2、取出400克南瓜泥，冷卻。加入10克糖和5克酵母。攪拌，靜置兩分鐘。
3、加入面粉550克，做成光滑的面團。
4、把面團蓋上，讓它在陽光下發酵
5、發酵好的面團成蜂窩狀，體積是原來的兩倍大。
6、發酵後的面團被取出排出體外。排氣後，面團的大小和以前差不多。
7、分成大小相等的小劑型，揉成光滑的面團，反復揉，揉至光滑。
8、用冷水和高熱蒸約15分鐘。蒸五分鐘即可。
1、把南瓜放進蒸煮機裡，打成南瓜醬。
2、取出400克南瓜泥，冷卻。加入10克糖和5克酵母。攪拌，靜置兩分鐘。
3、加入面粉550克，做成光滑的面團。
4、把面團蓋上，讓它在陽光下發酵
5、發酵好的面團成蜂窩狀，體積是原來的兩倍大。
6、發酵後的面團被取出排出體外。排氣後，面團的大小和以前差不多。
7、分成大小相等的小劑型，揉成光滑的面團，反復揉，揉至光滑。
8、用冷水和高熱蒸約15分鐘。蒸五分鐘即可。
