1、將雞蛋洗凈，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟。
2、然後用筷子或勺子將蛋皮敲破。
3、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油，用慢火煮1小時左右，雞蛋皮呈棕色即成。
以上就是五香雞蛋的正確做法瞭，這樣做出來的五香雞蛋色澤醬紅，味道咸香，喜歡吃的朋友，不妨把做法記下來哦！
1、將雞蛋洗凈，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟。
2、然後用筷子或勺子將蛋皮敲破。
3、砂鍋中放入茶葉和少量花椒、大料、鹽、醬油，用慢火煮1小時左右，雞蛋皮呈棕色即成。
以上就是五香雞蛋的正確做法瞭，這樣做出來的五香雞蛋色澤醬紅，味道咸香，喜歡吃的朋友，不妨把做法記下來哦！
