1、30至40分鐘即可。通常烤紅薯需要30至40分鐘，當然，紅薯大小和烘烤方式決定瞭具體需要時間。烤紅薯營養豐富，含有多種維生素、礦物質及糖類等，吃起來香甜軟糯。烤紅薯建議選擇大小均勻、體型偏長的紅薯，這種紅薯受熱較均勻，且烤出來的口感更甜糯。
2、判斷烤熟方法：
紅薯質地較硬，但烤熟的紅薯受高溫影響會變軟，因此烤熟的紅薯用手捏起來軟軟的，如果不知道紅薯烤熟沒，可以用手捏一捏，但要註意剛烤熟的紅薯溫度較高，可能會燙手，建議戴上隔熱手套，如果沒有隔熱手套，也可以用筷子戳進紅薯裡面，很容易就戳進去，就說明已經烤熟瞭。
