2、起鍋放油,放入豆腐塊煎一分鐘,豆腐定形。
3、豆腐定形後加入少量醬油調味,然後加一勺清水,小火燉豆腐,
4、湯汁快收盡時,加入韭菜段大火翻炒,韭菜變色後,加鹽,味精,出鍋,裝盤
以上就是韭菜燉豆腐的做法,雖然目前韭菜燉豆腐的做法有很多,但是通過以上步驟制作出來的韭菜燉豆腐是非常美味可口的,感興趣的小夥伴趕緊嘗試一下吧。
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