1、準備好用料：牛奶1.5斤，白糖110g，蛋黃5個，鷹粟粉40g，黃油60g。
2、材料配齊，加熱不停攪拌，不要粘鍋，微沸後平底鍋倒入。順一個方向攪拌。
3、逐漸黏稠，出現氣泡關火，倒入蛋黃。
4、倒入蛋黃攪拌即可。
上面介紹的內容，就是關於奶油醬怎麼做的方法介紹瞭。看完之後，大傢應該知道，其實奶油醬的做法十分簡單，隻要自己也有相關的食材，那麼就可以自己手動來完成。當然，大傢也要挑選新鮮的食材，這樣才味道更佳。
1、準備好用料：牛奶1.5斤，白糖110g，蛋黃5個，鷹粟粉40g，黃油60g。
2、材料配齊，加熱不停攪拌，不要粘鍋，微沸後平底鍋倒入。順一個方向攪拌。
3、逐漸黏稠，出現氣泡關火，倒入蛋黃。
4、倒入蛋黃攪拌即可。
上面介紹的內容，就是關於奶油醬怎麼做的方法介紹瞭。看完之後，大傢應該知道，其實奶油醬的做法十分簡單，隻要自己也有相關的食材，那麼就可以自己手動來完成。當然，大傢也要挑選新鮮的食材，這樣才味道更佳。
