最簡單傢常醃辣椒 最簡單傢常醃辣椒分享

1、把辣椒洗幹凈，切成小塊。吃多少做多少，不要做多瞭。

2、把大蒜切碎。大蒜一瓣大點的就可以瞭，喜歡吃蒜味大的可以多放。

3、準備一個碗，把切好的辣椒放裡面，再把大蒜碎放進去。

4、再加小半勺鹽。拌勻。醃制3個小時。

5、醃制好後，加點生抽，還有芝麻油拌勻。

6、裝盤。辣椒就醃好瞭，喜歡什麼作料的自己可以加點。趕緊嘗嘗吧，可好吃瞭。