醃黃瓜怎麼做好吃 具體操作步驟

1、操作步驟：黃瓜切成段，再切成條，加鹽醃出水分。

2、醬油倒入鍋中，放入冰糖。

3、化開後晾涼。

4、小米椒切粒。

5、蒜切成片。

6、薑切成塊。

7、晾涼的醬油和冰糖液體倒入壇子。

8、加黃瓜、薑塊、蒜片、小米辣、白酒拌勻。

9、放入冰箱醃制幾個小時即可。