1、材料:豌豆一斤、玉米一根、小米椒2-3個、蒜3-4瓣。
2、豌豆、玉米粒洗凈備用;蒜瓣切片、小米椒切段兒備用。
3、小米椒、蒜入油鍋爆香。
4、倒入豌豆先炒。
5、至豌豆變翠綠色加入玉米粒翻炒。
6、放鹽、少量雞精,翻炒後出鍋既可。