1、牛油果果肉很柔軟,吃起來像乳酪,有類似於核桃的香味,吞咽後有濃鬱香氣,沒吃慣的人會覺得有類似脂肪的油膩感而接受不瞭。
2、對於比較喜歡這種味道的人來說會覺得它味道很獨特。直接塗在面包上或者是在牛油果果肉上面塗抹上蛋黃醬是很多人喜歡的吃法。