咖喱飯怎麼做好吃 咖喱飯的做法

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1、豬肉切丁,土豆,胡蘿卜,番茄切塊,洋蔥一半切條,一半切塊,鍋裡融化黃油,倒入洋蔥條,加入蜂蜜,小火炒至洋蔥變軟。

2、另起一個鍋,倒入油,油熱之後,放入蒜炒香,再加入豬肉,炒至變色,放入洋蔥條,番茄,清水,香葉,大火煮開後轉小火煮30分鐘。

3、將洋蔥塊,胡蘿卜塊,土豆塊放入鍋中,加入生薑汁後攪拌一下,等土豆和胡蘿卜變軟後就可以瞭。

4、關火後將咖喱塊放進鍋裡,溶化後小火燉煮到濃稠狀,加入黃油和生抽,攪拌均勻,關火即可。

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