做枕頭粽子的方法 枕頭粽是什麼

做枕頭粽子的方法 枕頭粽是什麼

1、豬肉用醬油,料酒,自己喜歡的香料醃制一晚,蛋黃一分為二,粽葉浸泡後洗幹凈

2、糯米浸泡用油鹽炒過,剩下的就是看手工如何瞭,自己喜歡什麼形狀就包怎樣的粽子,因形狀而選擇餡料的多少。

3、枕頭粽是指形狀似枕頭一樣的粽子。端午節各地都興包粽子,但在粽子的包紮形式上各有風格。枕頭粽,枕頭形。逢年過節,仫佬山鄉傢傢戶戶都包枕頭粽歡度佳節。傳說,枕頭粽是一群砍柴的壯傢兒童傳教給放牛的仫佬族兒童的。

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