草莓酥怎麼做好吃 草莓酥好吃的做法

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1、草莓先用鹽水泡15分鐘,洗幹凈。

2、切碎。

3、用平底鍋煮兩分鐘,加適量的糖(先試試草莓酸度),糖化瞭就倒進生粉芡,煮開瞭就可以裝起備用。

4、蛋撻皮解凍至軟身,裝餡進去,壓邊。

5、放入用180度預熱瞭10分鐘的烤箱,烤10分鐘,拆掉錫紙托,掃上蛋黃,灑上芝麻。

6、200度,烤10-15分鐘,變金黃就可以瞭。

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