1、最有效的清腸蔬菜，多是綠葉菜，為堿性，其中富含膳食纖維，可以中和飲食中糖，肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱堿性，從而清除血中的有毒物質。
2、清腸水果。可選擇檸檬、柚子、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。
3、薯類。飲食中具有抗癌作用的營養物質，是胡蘿卜素，維生素C和葉酸，在紅薯中含量都比較豐富。
4、最有效的清腸豆類。豆類不僅富含豐富的蛋白質，而且還富含膳食纖維也比較多，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒、抗癌等作用。
5、菌藻類食物，它們含有大量膠質，能夠促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。
