1、主料及相關調料:四季羊肉煲1包、蘿卜(或白菜)適量、鹽、味精、花椒、幹辣椒。
2、將羊肉解凍備用。
3、上鍋仔將蘿卜或白菜墊底,加入適量高湯煮沸;如果喜歡川味的朋友可以加入適量的花椒、幹辣椒。
4、放入羊肉,再次煮沸,根據個人口味加入適量的鹽、味精。
1、主料及相關調料:四季羊肉煲1包、蘿卜(或白菜)適量、鹽、味精、花椒、幹辣椒。
2、將羊肉解凍備用。
3、上鍋仔將蘿卜或白菜墊底,加入適量高湯煮沸;如果喜歡川味的朋友可以加入適量的花椒、幹辣椒。
4、放入羊肉,再次煮沸,根據個人口味加入適量的鹽、味精。