羊肉鍋仔的做法 有什麼需要的輔料呢

羊肉鍋仔的做法 有什麼需要的輔料呢

1、主料及相關調料:四季羊肉煲1包、蘿卜(或白菜)適量、鹽、味精、花椒、幹辣椒。

2、將羊肉解凍備用。

3、上鍋仔將蘿卜或白菜墊底,加入適量高湯煮沸;如果喜歡川味的朋友可以加入適量的花椒、幹辣椒。

4、放入羊肉,再次煮沸,根據個人口味加入適量的鹽、味精。

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