1、可用傢裡常用的鐵絲球擦洗鐵鍋，把生銹的部分擦洗光亮。鐵絲球其實也是鐵絲，和生銹的鐵鍋摩擦，能把表面的一層鐵銹擦去。
2、然後燒開水，然後放入點食醋，再用濕佈把鐵鍋的各個部分都擦洗一遍，然後把醋倒掉，再用清水洗幹凈即可。
3、放入一鍋水，切開檸檬，擠出汁液，將檸檬放入鐵鍋中，燒開，然後再清洗，這樣鐵銹也容易洗幹凈瞭。
4、淘米水，淘米後的水不要倒掉，可以用來洗過，這樣也可以把鐵鍋洗幹凈。
5、洗幹凈後，開火把鐵鍋燒熱，用一大塊肥肉擦拭鐵鍋，每一部分都要擦拭一遍，直到肥肉變黑，這個過程可以重復兩三遍。
6、如果鐵鍋要再次收起來，可以洗凈後，用小火烤幹，然後刷上一層植物油，這樣可以避免鐵鍋生銹。
