1、空氣炸鍋炸雞排需要20分鐘。
2、雞胸分兩塊,用肉錘敲扁,放入容器中。加生抽老抽、粉類,醃制半小時。雞蛋打散,一個整蛋,一個蛋清。加豆粉攪拌均勻,加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米淀粉也可以。醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。裹上蛋液的雞肉放入玉米片中,包裹好玉米片即可。
1、空氣炸鍋炸雞排需要20分鐘。
2、雞胸分兩塊,用肉錘敲扁,放入容器中。加生抽老抽、粉類,醃制半小時。雞蛋打散,一個整蛋,一個蛋清。加豆粉攪拌均勻,加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米淀粉也可以。醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。裹上蛋液的雞肉放入玉米片中,包裹好玉米片即可。