1、首先將黑豆清洗幹凈瀝幹水分備用。
2、然後將黑豆放入鍋中用中火炒幹黑豆的水分。轉小火炒至黑豆表皮裂開關火待冷卻。
3、接著找一個無油無水的容器,將冷卻好的黑豆放入,倒入香醋直至將黑豆全部淹沒為止,最後在表面放上大蒜密封起來。放入陰涼處或冰箱冷藏7日後即可食用。
以上就是小編給大傢分享的黑豆泡醋做法,黑豆泡醋有補腎、減肥、明目、烏發、美白等功效,感興趣的小夥伴可以嘗試一下以上做法的,希望能幫到大傢。
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2、然後將黑豆放入鍋中用中火炒幹黑豆的水分。轉小火炒至黑豆表皮裂開關火待冷卻。
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