1、選地整地
種植葫蘆的第一項工作就是選擇種植地，種植地要有良好的排灌性，肥力充足，不可種植在山坡及坑窪地區。前茬作物以小麥、玉米等糧食作物為宜，不能與西瓜等瓜類進行連作，並且土壤中有殘留除草劑也不可種植。選好地之後進行整地工作，整地是必需工作，因為整地翻耕消毒可消滅土壤中的病菌，促進葫蘆的生長。然後鎮壓保墑，整地同時做好長口壟，有利於後期的除草工作。
2、浸種催芽
整地後選用優種，並且將種子浸泡在45度溫水中一天左右，浸好後在撈出來將其用紗佈包好，弄開已經浸好的種子。然後準備一個催芽棚，在盆中放入消毒鋸末，墊上一層隔離佈。將種子均勻的放在盆中，在種子上蓋好幹毛巾與棉被進行保溫催芽。每天都需要滴入少量的水，註意用量，防止種子內部積水，將溫度控制在26度左右，溫度不可超過25-32度。
3、播種育苗
在催芽的途中要準備好育苗床，在育苗床底鋪上適量的農傢肥與草料，然後在肥料上鋪好土，踩緊踩實。然後使用敵克松等藥劑進行消毒，調配好營養土，將營養土放入袋子中，裝滿擠緊，在底部紮好洞口透水。將其放置在育苗床上澆足水，然後播入催完芽的種子，芽眼朝土壤放好，復土澆水。最後等待種子發芽，出苗後根據幼苗生長情況適當移栽。
4、田間管理
移栽後要做好的工作就是田間管理瞭，在追肥的時候要配合中耕除草工作一起。且當葫蘆主蔓長到0.5米左右時與澆水工作一起。肥料可使用尿素，追肥的時候要註意追肥位置，防止根部與葉片直接接觸肥料導致燒根燒葉。控制植株的生長，每顆藤蔓留1-2個主蔓，進行一次定向培土，將其往順風方向傾斜，防止風太大導致翻秧。觀察植株的生長情況，做好掐尖、摘心、人工授粉等工作，促進植株的生長。
5、葫蘆的主要病害是白粉病，主要害蟲是蚜蟲，可用以下方法防治：
盡可能改善通風透光條件，合理施肥，增大磷鉀肥用量，不偏施氮肥，註意清潔衛生，發現病株病葉及時剪除。盡量不重復使用盆土。盆土最好用高溫消毒，用具也曬一曬為好。
