生薑紅糖煮雞蛋的做法 生薑紅糖煮雞蛋的做法介紹

1、食材：紅糖兩塊、雞蛋10個、豬腳半邊、生薑適量、甜醋2瓶。

2、準備好一塊豬腳，清洗幹凈之後，砍成小段備用。

3、雞蛋煮熟之後，整個脫殼備用。

4、準備好紅糖備用。

5、將砍好的豬腳和生薑倒在鍋中，加入甜醋先煮一個小時，熄火後加入一塊紅糖。

6、再接著往豬腳鍋中加入剝好殼的雞蛋，小火繼續煮上1-2個小時，即可食用。