酸梅湯的制作 酸梅湯的制作方法簡述

酸梅湯的制作 酸梅湯的制作方法簡述

1、將烏梅、陳皮、山楂和甘草片放入清水中泡二十分鐘,撈出備用。

2、然後將材料放入鍋中,倒入清水,大火煮開,轉小火煮二十分鐘,放入適量冰糖,冰糖融化後關火。

3、自然冷涼後存放到玻璃瓶中,冷藏後飲用口感更佳。

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