煙熏肉怎麼洗幹凈 有什麼清洗的技巧

1、淘米水浸泡清洗，放入淘米水中浸泡二十分鐘，浸泡結束後再用刀子刮凈肉皮上殘餘的臟東西，再把肉沖洗幹凈即可。

2、刷子與溫熱水結合清洗，需要先用幹刷子刷去大顆粒灰塵，將其再放人溫熱水中，用小刮刀刮肉皮表面的塵土及污垢和其他面，然後換水反復清洗幾次即可。