涼拌大頭菜怎麼做好吃 這樣做簡單又好吃

1、準備好大頭菜、辣椒、大蒜。

2、大頭菜切成條。

3、將切好的大頭菜放到水裡泡，中間換幾次水。

4、辣椒切成圈、蒜頭剁碎。

5、泡好的大頭菜撈出瀝幹水分。

6、辣椒蒜蓉加入鹽、醬油、陳醋調成醬汁。

7、將調好的醬汁澆到大頭菜上。

8、攪拌均勻即可。