炒油茶面的傢常做法 炒油茶面怎麼做

1、花生去皮後放入袋子裡用搟面杖稍微砸幾下,鍋裡放油(比平時炒菜的油稍微多一點)放入花生碎小火炒香。

2、花生炒香後放入面粉,小火慢慢炒至面粉變黃就可以瞭出鍋瞭。出鍋後放涼,加入適量的糖,喝的時候直接沖泡就可以瞭。