黃芽茶怎麼泡 泡黃芽茶方法

黃芽茶怎麼泡 泡黃芽茶方法

1、籌備茶具

沖泡霍山黃芽茶,提議透明無色的玻璃杯,以便更好地瀏覽茶葉的湯色、伸展姿態。同時還要籌備好沏茶必要用的水壺哦。

2、選水

泡任何茶葉,都以泉水、溪水等軟水為佳。若行使自來水,中國十大名茶,最好先靜置24小時,再煮沸沖泡。泡霍山黃芽,提議各人選擇清甜甘活的礦泉水。

3、煮水

把礦泉水放到水壺裡置大火上快煮,煮沸後熄火。待水溫涼至80度閣下時,茶葉知識,即可沖泡霍山黃芽茶。

4、潔杯

用開水把玻璃杯沖洗一遍,以起到潔凈、消毒、溫杯的浸染。

5、投茶

茶和水的用量比例適當,泡出來的茶更甘甜可口。沖泡霍山黃芽茶,茶葉和水的比例尺度或許為1:50。即投放2克閣下的霍山黃芽茶葉,沖水約100毫升沖泡即可。

6、潤茶

沖泡霍山黃芽前,先回收盤旋註水法,輕輕地把滾水沿杯壁旋轉著突入杯底,註水量約占杯容量的四分之一為宜。浸潤30秒閣下,雲雲做法有助於霍山黃芽茶吸水伸展,便於內含物的析出。

7、沖泡

緊接著進步水壺,讓水由高處往杯下沖去,註水量約為玻璃杯的七分滿即可。目標是讓杯中的霍山黃芽茶葉在水的沖激下上下翻騰,促使其有用成份的快速浸出。

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