幹海帶怎麼處理煲湯 具體怎麼處理

幹海帶怎麼處理煲湯 具體怎麼處理

1、首先應該去泥沙和雜質,將海帶上面的鹽,沙子,和一些其他的雜質抖下來。切忌慢慢抖,避免把海帶弄碎。

2、在食用海帶時,應在清洗幹凈後,根據實際情況用水進行浸泡,然後不斷換水,一般會浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛瞭一樣沒有韌性,說明它已經變質瞭,就不能再食用。

3、將泡軟的幹海帶進行清洗,清洗的時候,使用溫水進行,將海帶上面有灰灰一層的東西慢慢刷去。

4、煮海帶一般需要煮20分鐘到半個小時。

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