1、首先冬瓜去皮、瓤切塊,鮮蝦剝下蝦頭。
2、鍋中加適量油燒熱,放入蝦頭炒出蝦油。
3、然後放入冬瓜塊,加鹽、水開始燉煮。
4、冬瓜燉至軟爛後,放入蝦身,再稍微燉一會兒,看到蝦身變成紅色即可關火出鍋即可。
以上就是鮮蝦燉冬瓜的做法,其實這道菜的做法是非常簡單的,如果你喜歡做這道菜的話,可以按照以上的步驟來做即可。
1、首先冬瓜去皮、瓤切塊,鮮蝦剝下蝦頭。
2、鍋中加適量油燒熱,放入蝦頭炒出蝦油。
3、然後放入冬瓜塊,加鹽、水開始燉煮。
4、冬瓜燉至軟爛後,放入蝦身,再稍微燉一會兒,看到蝦身變成紅色即可關火出鍋即可。
以上就是鮮蝦燉冬瓜的做法,其實這道菜的做法是非常簡單的,如果你喜歡做這道菜的話,可以按照以上的步驟來做即可。