素炒黃瓜 素炒黃瓜的做法

1、材料：黃瓜1個，胡蘿1個，辣椒，油鹽，調味醬油，蔥，薑，味精。

2、胡蘿卜洗凈，切成滾刀塊。

3、黃瓜洗凈，切成滾刀塊。

4、鍋裡放油，放入蔥、薑、辣椒煸炒。

5、放入胡蘿卜翻炒。

6、放入黃瓜翻炒。

7、放入調味醬油、鹽、味精調勻即可。

8、盛入盤中，即可享用。